えのきナムル
材料 2人分
材料（2人分）
- えのき1/2袋
- 豆苗 1/2袋
- チューブにんにく小さじ1/2
- ごま油 小さじ1/2
- 鶏がらスープの素 小さじ1/2
- 塩 適宜
作り方
- 1
①豆苗は根を落とし、1/2の長さに切る。 えのきは石づきを落とし、1/2の長さに切る ②耐熱容器に①を入れ、軽くラップする。 ③600w電子レンジで約2分加熱する ④水気を切る ⑤◉を加えて全て混ぜ合わせ、塩で 味を調整する。
栄養成分表示（1食分）
| エネルギー | 38kcal |
| タンパク質 | 2.6g |
| 脂質 | 1.2g |
| 炭水化物 | 5.6g |
| 糖質 | 3.1g |
| 食物繊維 | 2.6g |
| 食塩相当量 | 0.9g |
※ 数値は目安です。食材の産地・調理方法により異なります。